Nach Ausbildungen an der FH OÖ, Campus Wels, Dipl.-Studium Verfahrens- und Umwelttechnik an der TU Wien und Dr.-Studium an der TU Wien, Institut für Energietechnik und Thermodynamik gründete Georg Brunauer im Jahr 2012 das High-Tech Startup NOVAPECC GmbH wo er auch die Leitung F&E übernimmt. Seit 2019 ist er Professor für Energieverfahrenstechnik an der FH Salzburg und Senior Lecturer in den Studiengängen SMART BUILDING (BA) | SMART BUILDINGS IN SMART CITIES (MA) | Holztechnologie (BA/MA)
Im Laufe der Jahre führte Herr Brunauer eine Reihe von F&E Projekten im Bereich Wasserstoff durch. Darunter: AWS – "SOPEC-PreSeed": Entwicklung eines Verfahrens zur regenerativen Produktion von solarem Wasserstoff mittels photo-elektrochemischer Wasserzerlegung bei höheren Prozesstemperaturen, FFG – BRIDGE „SOPEC“, Die künstliche Photosynthese in der Solid Oxide Photo-Electrochemical Cell oder FFG – Smart Cities Demo – Living Urban Innovation 2019 “H2Village”, Integriertes, wasserstoffbasiertes Energiesystem Obertrum. Derzeit betreut er die laufenden Projekte FFG – Energie der Zukunft (ERA-Net SES Joint Call 2018 RegSys) „EPC based Digital Building Twins for Smart Energy Systems (EPC4SES)“, FFG – Zero Emission Mobility “Small AI-controlled H2-Fillingstation combi PV” und WISS2025 (Land Salzburg) “H2-DemoLAB - Smart Region“