Frau Joos ist Apothekerin und seit 2012 bei der Regierung von Oberbayern im Sachgebiet Pharmazie tätig. Als GMP-Inspektorin ist sie dort für die Überwachung von Arzneimittelherstellern und Großhändlern zuständig. Seit 2015 referiert sie außerdem zu verschiedenen GMP- und GDP-Themen für verschiedene Veranstalter.