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Martin
Hablesreiter
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Mag.

Martin Hablesreiter

Designer und Künstler in Wien Mitgründer des Ateliers honey & bunny.
Dr. Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter studierten an der Universität für Angewandte Kunst in Wien, der Bartlett School of Architecture in London und der Elisava in Barcelona Architektur und Design. Sie arbeiteten als Projektarchitekten bei Arata Isozaki in Tokyo und Helmut Richter in Wien, ehe sie 2003 honey & bunny gründeten. Seitdem publizierten und illustrierten sie die Bücher „food design – von der Funktion zum Genuss“ (Springer Wien, NY; 2005), „food design XL“ (Springer Wien, NY; 2008) und „eat design“ (Metro Verlag Wien; 2013), drehten den Dokumentarfilm „food design“ und gestalteten für das Wiener Museumsquartier und die Lodz Designweek Ausstellungen zum selben Thema. Ausstellungsbeiträge, Installationen und Performances entstanden unter anderem für das Londoner Victoria & Albert Museum, das Züricher Museum Bärengasse, das Salzburger Republic, das Museo Nazionale della Scienza in Mailand, den Pallazzo Triennale in Mailand und das Wiener MAK. Die Multimediainstallation „eat design“ ist permanent im Wiener Museum für Angewandte Kunst ausgestellt. Stummerer / Hablesreiter leiten den akademischen Lehrgang „sustainable food design“ an der New Design University in St. Pölten und sie unterrichten an den Universitäten Salzburg und Linz.
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