Nach Abschluss des Studiums der Lebensmittel- und Biotechnologie an der Universität für Bodenkultur Wien, Übernahme der Leitung des Referats Forschung und Entwicklung und Stellvertreter des Qualitätsmanagementbeauftragten in der Bundesanstalt für Milchwirtschaft, Wolfpassing. Danach Wechsel zur Firma ESAROM Essenzenfabrik Ges.m.b.H. in den Bereich Produktentwicklung und Lebensmittelrecht. Seit 2003 für AGRANA Beteiligungs-AG als Verantwortlicher für Lebensmittelrecht, Produktrecht, Konzern-Qualitätsmanagement und Ernährungsphysiologische Fragen tätig. Daneben zahlreiche fachspezifische Ausbildungen, wie etwa Ausbildung zum Qualitätsmanager sowie internen Qualitätsauditor und Lieferantenauditor am TGM, Wien oder Ausbildung zum Corporate Social Responsibility Manager bei Quality Austria.